Singapur retira del mercado el curry masala de pescado del Everest y alega presencia de pesticida

El Everest aún no ha emitido una declaración al respecto.

Nueva Delhi:

Singapur ha retirado del mercado el Everest Fish Curry Masala, un popular producto especiado importado de la India, alegando la presencia de niveles elevados de óxido de etileno, un pesticida considerado inadecuado para el consumo humano en la mezcla de especias. Esta medida surge en respuesta a una notificación emitida por el Centro para la Seguridad Alimentaria de Hong Kong, que destaca la presencia de óxido de etileno en niveles que superan los límites permitidos.

«El Centro para la Seguridad Alimentaria de Hong Kong ha emitido una notificación sobre la retirada del Everest Fish Curry Masala de la India debido a la presencia de óxido de etileno en niveles que exceden los límites permitidos», dijo la Agencia de Alimentos de Singapur en un comunicado. declaración.

La SFA ha ordenado al importador, Sp Muthiah & Sons Pte. Ltd., para iniciar un retiro integral de los productos.

El óxido de etileno, si bien se usa comúnmente como pesticida para fumigar productos agrícolas para mitigar la contaminación microbiana, está estrictamente prohibido para su uso en productos alimenticios. A pesar de su aplicación permitida en la esterilización de especias según las regulaciones de Singapur, la presencia de niveles elevados en Everest Fish Curry Masala plantea un riesgo potencial para la salud de los consumidores, dijo la SFA.

«Aquellos que hayan consumido los productos implicados y tengan preocupaciones sobre su salud deben buscar consejo médico. Los consumidores pueden comunicarse con su punto de compra para realizar consultas», se lee en el comunicado de la SFA.

El Everest aún no ha emitido una declaración al respecto.



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